Да, собственно, я названии рецепт и есть. Заварной крем я делаю на желтках, загущаю кукурузным крахмалом, мне с ним консистенция больше всего нравится. На сливках, честно говоря, лучше, но в этот раз был на молоке. Остудила крем, поняла, что маловато его для тартинки, испеченной в большой форме, обнаружила в холодильнике пачку творога, блендером всё соединила, сладость отрегулировала добавлением сгущенки) Вот и всё)
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2016-12-20 04:31 pm (UTC)